Advertisement



Βοηθήματα

Πώς αποστειρώνουμε τα βάζα για μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού

Παρασκευή, 15 Ιουνίου 2018.

Πώς αποστειρώνουμε τα βάζα για μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Πώς γίνεται η αποστείρωση βάζων για συντήρηση μαρμελάδας, κομπόστας, γλυκών του κουταλιού

Τα μυστικά της μαρμελάδας με μια ματιά

Δευτέρα, 11 Ιουνίου 2018.

Τα μυστικά της μαρμελάδας με μια ματιά

TIPS & ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ | Φυλακίζοντας το καλοκαίρι σε βαζάκια

Πηκτίνη και σπιτικές μαρμελάδες: τι είναι, πώς φτιάχνεται

Δευτέρα, 04 Ιουνίου 2018.

Πηκτίνη και σπιτικές μαρμελάδες: τι είναι, πώς φτιάχνεται

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Υπάρχει τρόπος να φτιάξουμε μαρμελάδα και να καταφέρουμε να την κάνουμε πηχτή όπως του εμπορίου; Η απάντηση είναι ναι, με τη βοήθεια της πηκτίνης. Την πηκτίνη την προμηθευόμαστε έτοιμη ή φτιάχνουμε δική μας στο σπίτι.

Πέστο ...κι έγινε! Τα μυστικά για τέλεια σάλτσα βασιλικού

Δευτέρα, 28 Μαΐου 2018. NewsRoom

Πέστο ...κι έγινε! Τα μυστικά για τέλεια σάλτσα βασιλικού

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Η βασική συνταγή για σπιτικό πέστο και τι να προσέξετε όταν το φτιάχνετε.

Το μυστικό του Β. Δρίσκα για τραγανό κι ανάλαφρο πανάρισμα

Κυριακή, 27 Μαΐου 2018. NewsRoom

Το μυστικό του Β. Δρίσκα για τραγανό κι ανάλαφρο πανάρισμα

ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΣΕΦ | Με ποιο υλικό αντικαθιστά το αλεύρι ο Βαγγέλης Δρίσκας όταν θέλει ελαφριά και τραγανή κρούστα.

Καθαρίστε τις καυτές πατάτες στο λεπτό!

Δευτέρα, 14 Μαΐου 2018.

Καθαρίστε τις καυτές πατάτες στο λεπτό!

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | To ξεφλούδισμα της καυτής πατάτας μπορεί πολλές φορές να είναι εκνευριστικό και χρονοβόρο, όμως με το κολπάκι αυτό γίνεται παιχνίδι.

7 μαρινάτες για κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά

Τρίτη, 01 Μαΐου 2018.

7 μαρινάτες για κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | 7 μαρινάτες για κάθε ανάγκη: αρωματίστε κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, που προορίζονται για ψήσιμο.

8+1 μυστικά για αφράτα, λαχταριστά μπιφτέκια

Παρασκευή, 20 Απριλίου 2018.

8+1 μυστικά για αφράτα, λαχταριστά μπιφτέκια

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ-TIPS | Τα μπιφτέκια, από τα πιο κλασικά πιάτα της κουζίνας μας, αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Πώς θα πετύχουμε να τα κάνουμε αφράτα και ζουμερά;

Αυτά είναι τα βότανα και τα μυρωδικά που διώχνουν τα κουνούπια

Τρίτη, 12 Ιουνίου 2018. NewsRoom

Αυτά είναι τα βότανα και τα μυρωδικά που διώχνουν τα κουνούπια

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Ο γεωπόνος Νίκος Θυμάκης αποκαλύπτει τα φυσικά όπλα κατά των κουνουπιών.

Γλυκά του κουταλιού: φτιάξτε τα τέλεια, συντηρήστε τα σωστά!

Τετάρτη, 06 Ιουνίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Γλυκά του κουταλιού: φτιάξτε τα τέλεια, συντηρήστε τα σωστά!

TIPS | Πώς δένει το σιρόπι, πώς κρατιέται το χρώμα, πώς αποστειρώνεται το βάζο στα γλυκά του κουταλιού;

Τα φρέσκα του Ιούνη

Σάββατο, 02 Ιουνίου 2018.

Τα φρέσκα του Ιούνη

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Φρέσκα φρούτα και λαχανικά απ' το καλάθι του πρώτου καλοκαιρινού μήνα.

Δώστε τους γεύση: Μαρινάτα για ψητά λαχανικά

Κυριακή, 27 Μαΐου 2018. NewsRoom

Δώστε τους γεύση: Μαρινάτα για ψητά λαχανικά

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Νοστιμίστε τα λαχανικά που προορίζονται για ψήσιμο μαρινάροντάς τα. 

Το κόλπο για να μην καίγονται τα ξύλινα καλαμάκια

Δευτέρα, 21 Μαΐου 2018. NewsRoom

Το κόλπο για να μην καίγονται τα ξύλινα καλαμάκια

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Τι να κάνετε για να μη σας μαυρίζουν τα ξύλινα καλαμάκια στο γκριλ

Τα φρέσκα του Μαΐου

Πέμπτη, 03 Μαΐου 2018.

Τα φρέσκα του Μαΐου

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό.

Πρωτομαγιάτικο μπάρμπεκιου, αλλά με τι κάρβουνα;

Τρίτη, 01 Μαΐου 2018.

Πρωτομαγιάτικο μπάρμπεκιου, αλλά με τι κάρβουνα;

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Ποια ξύλα δίνουν τα καλύτερα κάρβουνα, σύμφωνα με το Στράτο Αϊδινίδη, εξειδικευμένο καθηγητή ΤΕΙ.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

Πέμπτη, 19 Απριλίου 2018.

Φτιάχνουμε βήμα βήμα λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

ΟΔΗΓΙΕΣ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

[12 3 4 5  >>