Μπρόκολο Συνταγές

Το μπρόκολο είναι από τα πιο πολύτιμα λαχανικά του φθινοπώρου και του χειμώνα, πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Οι συνταγές με μπρόκολο δεν είναι μόνο υγιεινές, αλλά και απίστευτα νόστιμες: από ζεστές σούπες και δροσερές σαλάτες μέχρι γκρατέν, ζυμαρικά και πίτες, το μπρόκολο μπορεί να μεταμορφώσει κάθε γεύμα. Αν ψάχνετε εύκολες και γευστικές ιδέες για να το βάλετε πιο συχνά στο καθημερινό σας μενού, εδώ θα βρείτε συγκεντρωμένες συνταγές που αναδεικνύουν την πλούσια γεύση και τη θρεπτική αξία του.