Λευτέρης Λαζάρου

Οι συνταγές του καταξιωμένου σεφ και ιδιοκτήτη του Βαρούλκου, Λευτέρη Λαζάρου.

Powered by Web Agency
  • Δυσκολία: εύκολο
  • Προετοιμασία: 30 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 1 ώρα και 30 λεπτά

Αρνάκι με μπάμιες

  • Δυσκολία: δύσκολο
  • Προετοιμασία: 45 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 2 ώρες

Αρνάκι με σκόρδο και παραπούλες φρικασέ

  • Δυσκολία: δύσκολο
  • Προετοιμασία: 45 - 50 λεπτά
  • Ψήσιμο: 1 ώρα και 30 λεπτά

Αρνάκι στη στάμνα με φέτα και λαχανικά

  • Δυσκολία: πολύ εύκολο
  • Προετοιμασία: 20 λεπτά
  • Ψήσιμο: 12 λεπτά

Αυγουστιάτικος κολιός

  • Δυσκολία: εύκολο
  • Προετοιμασία: 45 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 30 λεπτά

Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά

  • Δυσκολία: πολύ εύκολο
  • Προετοιμασία: 30 λεπτά
  • Ψήσιμο: 15 - 20 λεπτά

Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια

  • Δυσκολία: εύκολο
  • Προετοιμασία: 45 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 35 - 40 λεπτά

Γαρίδες με σάλτσα βελουτέ

  • Δυσκολία: εύκολο
  • Προετοιμασία: 30 λεπτά
  • Ψήσιμο: 33 λεπτά

Γαρίδες με σάλτσα θυμάρι

  • Δυσκολία: δύσκολο
  • Προετοιμασία: 1 ώρα και 15 λεπτά
  • Ψήσιμο: 30 λεπτά

Γαρίδες με σάλτσα κάρι και μπισκότο αρωματισμένο με κουρκουμά

  • Δυσκολία: πολύ εύκολο
  • Προετοιμασία: 20 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 15 λεπτά

Γαρίδες με σάλτσα σαμπάνιας βελουτέ

  • Δυσκολία: πολύ εύκολο
  • Προετοιμασία: 20 λεπτά
  • Ψήσιμο: 15 λεπτά

Γαρίδες πανέ με σάλτσα λεμονιού

  • Δυσκολία: εύκολο
  • Προετοιμασία: 40 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 1 ωρα και 10 λεπτά

Γιουβαρλάκια με δύο κιμάδες και λάιμ

  • Δυσκολία: πολύ εύκολο
  • Προετοιμασία: 20 λεπτά
  • Ψήσιμο: 40 λεπτά

Εσκαλόπ πεσκανδρίτσας με σαμπάνια και τσάιβ

  • Δυσκολία: πολύ εύκολο
  • Προετοιμασία: 20 λεπτά
  • Ψήσιμο: 8 - 10 λεπτά

Εύκολος γαύρος για σκαφάτους

  • Δυσκολία: πολύ εύκολο
  • Προετοιμασία: 30 λεπτά
  • Μαγείρεμα: 30 λεπτά

Ζαργάνα με σάλτσα απο κουκιά

  • Δυσκολία: δύσκολο
  • Προετοιμασία: 45 λεπτά
  • Ψήσιμο: 30 λεπτά

Ζαργάνα με σάλτσα απο μπαλσάμικο και φάβα