Πανεύκολο γλύκισμα με μπισκότα σοκολάτας και φρέσκο τυρί-κρέμα
Μερίδες: 4
Υλικά Συνταγής
- 400 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
- 6-8 σοκολατένια μπισκότα της αρεσκείας σας
- 4 μπάλες παγωτό ή σαντιγί, κακάο και τριμμένο μπισκότο για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Σπάτε με το χέρι τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια -αν χρησιμοποιήσετε μπλέντερ, μην τα αφήσετε να γίνουν σκόνη. Τα μοιράζετε στα ποτήρια που θα χρησιμοποιήσετε για σερβίρισμα.
- Ανακατεύετε πολύ καλά το τυρί-κρέμα με τη ζάχαρη άχνη να ομιογενοποιηθούν. Μοιράζετε το μείγμα στα ποτήρια πάνω απ' τα μπισκότα.
- Βάζετε σε κάθε ποτήρι από μια μπάλα παγωτό ή σαντιγί, πασπαλίζετε με κακάκο και σερβίρετε.
Σημειώσεις
Αν δε σκοπεύετε να σερβίρετε αμέσως, φυλάτε τα ποτήρια στο ψυγείο μετά το Βήμα 2.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!