Ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα μέσα σε ένα μπολ το βούτυρο με τα αυγά και κατόπιν προσθέτετε κατά μικρές ποσότητες το αλεύρι. Στη συνέχεια ρίχνετε τα το ζαμπόν, τα τυριά, τη λιαστή ντομάτα, τις ελιές και αλατοπίπερο.
Μοιράζετε το μείγμα σε χάρτινες ή μεταλλικές θήκες για κεκάκια (φόρμα μάφιν) και ψήνετε στο φούρνο 35΄ περίπου στους 170°-180° C, μέχρι να ροδίσουν και να φουσκώσουν.