Επιστροφή

Γαρίδες τηγανητές

5 από 3 ψήφους
Προετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 15 λεπτά
Σύνολο: 35 λεπτά

Υλικά Συνταγής

  • 500 γρ. γαρίδες
  • φλιτζανιού αλεύρι
  • άφθονο ελαιόλαδο
  • αλάτι

Εκτέλεση

  • Πλένετε τις γαρίδες και τις καθαρίζετε απ' τα κελύφη σε περίπτωση που είναι μεγάλες. Οι μικρές δεν χρειάζονται καθάρισμα.
  • Ανακατεύετε το αλεύρι με λίγο αλάτι και περνάτε τις γαρίδες από το μείγμα γυρίζοντας τις ώστε να καλυφθούν καλά.
  • Τηγανίζετε τις γαρίδες λίγες λίγες (να μην καλύπτουν η μια την άλλη γιατί δεν θα βγουν τραγανές) έως ότου πάρουν χρώμα παντού.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 3 ψήφους