Βάζετε το κοτόπουλο σε ταψί και το αλατοπιπερώνετε. Τοποθετείτε στην κοιλιά το σκόρδο, το τυρί και τα μυρωδικά. Αλείφετε το κοτόπουλο εξωτερικά με λίγο λεμόνι.
Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε μεγάλα κομμάτια και τις αλατοπιπερώνετε και αυτές.
Βάζετε στο ταψί γύρω από το κοτόπουλο τις πατάτες και τα κρεμμυδάκια, επίσης καθαρισμένα.
Αναμειγνύετε το λάδι με το χυμό λεμονιού και περιχύνετε το φαγητό. Σκεπάζετε το ταψί με αντικολλητικό χαρτί και το βάζετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180° C.
Ψήνετε το φαγητό για 50' αφαιρώντας το αντικολλητικό χαρτί προς το τέλος ώστε να ροδοκοκκινίσει.