Επιστροφή

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα από μέλι και σκόρδο

5 από 2 ψήφους
ICookGreek Team
Εκτύπωση Pin
Είδος Γεύματος Κυρίως Πιάτα
Κουζίνα Ευρωπαϊκή
Ετικέτες Κοτόπουλο, Πατάτες
Ψάχνω για Kids-friendly
Μερίδες: 6

Υλικά Συνταγής

  • 6 μπούτια κοτόπουλου

Για τη σάλτσα

  • ½ φλιτζάνι μέλι
  • ½ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικός
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • λίγο αλάτι

Για το σερβίρισμα

  • πουρές πατάτας έτοιμος ή σπιτικός

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά της σάλτσας. Τοποθετείτε τα μπούτια του κοτοπούλου σε μια γάστρα και περιχύνετε με τη σάλτσα μέλιου. Σκεπάζετε τη γάστρα με το καπάκι της .
  • Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 2 ώρες. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας έτοιμο ή σπιτικό.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 2 ψήφους