Επιστροφή

Μουστοκούλουρα

Χωρίς ψήφους

Υλικά Συνταγής

  • ελαιόλαδο: 1 ποτήρι
  • μούστος: 1 ποτήρι
  • ζάχαρη: 1 ποτήρι
  • χυμός πορτοκαλιού: 1/2 ποτήρι
  • σόδα: 1 κουταλάκι του γλυκού
  • κονιάκ: 1 ποτηράκι του λικέρ
  • μπέικιν πάουντερ: 1 φακελάκι
  • κανελογαρίφαλα: 1 κουταλάκι του γλυκού
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1 κιλό (περίπου)

Εκτέλεση

  • Χτυπάτε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη και προσθέτετε το μούστο, τη σόδα διαλυμένη στο χυμό πορτοκαλιού, το μπέικιν πάουντερ διαλυμένο στο κονιάκ, τα κανελογαρίφαλα και το αλεύρι.
  • Ζυμώνετε πολύ καλά όλα τα υλικά μέχρι να έχετε μια πολύ μαλακή ζύμη. Πλάθετε τα μουστοκούλουρα και τα ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 20'

Σημειώσεις

Η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας πετιμέζι αντί για μούστο, αλλά δεν θα βάλετε στα υλικά σας καθόλου ζάχαρη.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους