Επιστροφή

Ζεστό κρασί με μπαχάρια, πορτοκάλι και μέλι

5 από 1 ψήφο
Είδος Γεύματος Λικέρ
Κουζίνα Ευρωπαϊκή
Ψάχνω για Αχνιστές Ιδέες

Υλικά Συνταγής

  • 500 ml γλυκό κόκκινο κρασί
  • 50 γρ. μέλι
  • 1 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού 
  • 3 ξυλάκια κανέλας 
  • 4-5 γαρίφαλα
  • πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
  • 2 αστεροειδείς γλυκάνισους

Εκτέλεση

  • Σε κατσαρόλα βράζετε το κρασί με το χυμό πορτοκαλιού, τα ξύλα κανέλας, τον γλυκάνισο και τα γαρίφαλα για 5'-6' περίπου.
  • Στη συνέχεια προσθέτετε το μέλι, ανακατεύετε και βράζετε για 5' ακόμα. 
  • Σουρώνετε το κρασί από τα μπαχαρικά και το σερβίρετε ζεστό με κανέλα ή φέτες πορτοκάλι.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
5 από 1 ψήφο