Αλείφετε με λίγο βούτυρο τη φόρμα, πασπαλίζετε με λίγο αλεύρι και προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 °C.
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη και να αφρατέψει το μείγμα. Ρίχνετε το ξύσμα, το χυμό πορτοκαλιού και ένα-ένα τα αυγά εναλλάξ με το αλεύρι.
Συνεχίζετε το χτύπημα, μέχρι να ομοιογενοποιηθούν τα υλικά. Αδειάζετε το μείγμα στη φόρμα και ψήνετε το κέικ στους 180 °C για 1 ώρα περίπου.
Βγάζετε το κέικ από τον φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει για 5-10 λεπτά.