Επιστροφή

Ψωμάκια με φέτα, γιαούρτι και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

3.8 από 5 ψήφους
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Είδος Γεύματος Σνακ
Κουζίνα Ελληνική
Ετικέτες Γιαούρτι, Φέτα
Ψάχνω για Kids-friendly

Υλικά Συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα
  • 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι, το αλάτι, τη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά.
  • Πλάθετε τα ψωμάκια σε μπαλάκια και τα απλώνετε με απόσταση σε ταψί στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αλείφετε την επιφάνεια με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζετε με λίγο κεφαλοτύρι.
  • Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 20'-25'.

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
3.8 από 5 ψήφους