Πανεύκολο γλύκισμα με σύκα και αχλάδια
Μερίδες: 4
Υλικά Συνταγής
- 16 φύλλα κρούστας σε τετράγωνα των 19 εκ.
- 6 κουταλιές της σούπας φρέσκο τυρί-κρέμα
- 1 κουταλιά της σούπας άχνη ζάχαρη
- 4 φρέσκα σύκα πλυμένα
- 2 φρέσκα αχλάδια σε λεπτές φέτες
- βούτυρο για το άλειμμα των φύλλων
- μαρμελάδα σύκο ή άλλη που σας αρέσει για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε το τυρί-κρέμα με την άχνη.
- Στρώνετε τα φύλλα ανά 4 το ένα πάνω στ' άλλο αλείφοντας ενδιαμέσως με βούτυρο λιωμένο. Μοιράζετε το τυρί-κρέμα στο κέντρο κάθε φύλου, βάζετε από ένα σύκο κομμένο στη μέση και μερικές φέτες αχλαδιού. Κλείνετε τα φύλλα κρούστας όπως σας βολεύει (σα φάκελο, δεματάκι κ.λπ.). Αλείφετε την επιφάνεια με λίγο βούτυρο.
- Μεταφέρετε τα δεματάκια σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 20'-25' μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με μαρμελάδα.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!