Επιστροφή

Εύκολα μπισκοτάκια βουτύρου με ζαχαρούχο γάλα

1 από 1 ψήφο

Υλικά Συνταγής

  • 220 γρ. φρέσκο βούτυρο σε κομματάκια
  • 130 ml ζαχαρούχο γάλα
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση

  • Χτυπάτε πρώτα το βούτυρο με το γάλα και στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι και το αλάτι συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να αποκτήσετε μια ζύμη ομοιογενής.
  • Στρώνετε αντικολλητικό χαρτί στη λαμαρίνα του φούρνου και παίρνετε μπαλίτσες από τη ζύμη που τις τοποθετείτε στο χαρτί σε μια απόσταση μεταξύ τους. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C το πολύ για 15'. Βγάζετε τα μπισκότα και τα αφήνετε να κρυώσουν πριν τα καταναλώσετε ή τα αποθηκεύσετε.

Σημειώσεις

Αν θέλετε ακανόνιστη επιφάνεια, πατήστε τα με ένα πιρούνι μια φορά οριζοντίως και μια καθέτως.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
1 από 1 ψήφο