Ουζοκούλουρα
Υλικά Συνταγής
- 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ
- 20 γρ. (1 φακελάκι) Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ
- 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη
- 20 γρ. (3 κουτ. σούπας) ξύδι
- 150 ml (3/4 φλιτζ. τσαγιού) ούζο
- 100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) νερό
- 100 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) κεφαλοτύρι τριμμένο
Εκτέλεση
- Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί. Πλάθετε τα κουλουράκια και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C αέρα για 20 λεπτά.
Σημειώσεις
Τη λαχταριστή συνταγή του ανακαλύψαμε στο συνταγότοπο ΓΙΩΤΗΣ www.sintages-jotis.gr όπου βρήκαμε δεκάδες ακόμη ενδιαφέρουσες συνταγές.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!