Εύκολη τούρτα μαρέγκας με κρέμα καφέ
Υλικά Συνταγής
- 1 φάκελος Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια
- 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
- 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίος καφές
- 1 φάκελος Κουβερτούρα σε Σταγόνες
- 250 ml (1¼ φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος
- 2 βάσεις μαρέγκα
Εκτέλεση
- Σε μία κατσαρόλα βάζετε την κρέμα γάλακτος και -μόλις πάρει βράση- την κατεβάζετε από τη φωτιά, ρίχνετε την Κουβερτούρα και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει. Βάζετε την κατσαρόλα στο ψυγείο για να κρυώσει λίγο το γλάσο.
- Ετοιμάζετε την Κρέμα Ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες του φακέλου προσθέτοντας και τον καφέ.
- Απλώνετε την Κρέμα ανάμεσα στις 2 μαρέγκες και από πάνω ρίχνετε το γλάσο με την λιωμένη κουβερτούρα. Βάζετε την τούρτα στο ψυγείο να παγώσει.
Σημειώσεις
Τη λαχταριστή συνταγή του ανακαλύψαμε στο συνταγότοπο ΓΙΩΤΗΣ www.sintages-jotis.gr όπου βρήκαμε δεκάδες ακόμη ενδιαφέρουσες συνταγές.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!