Βασική συνταγή για ξινή κρέμα (sour cream)
Υλικά Συνταγής
- 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος πλήρης
- 3 κουταλιές της σούπας ξινόγαλα
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε τα δύο υλικά και τα αφήνετε σε ζεστό μέρος (περίπου 70° C ) για 24 ώρες, ή μέχρι να ζυμωθεί το μείγμα.
- Στη συνέχεια βάζετε στο ψυγείο για 24 ώρες και είναι έτοιμο για χρήση.
Σημειώσεις
Θα πρέπει να καταναλωθεί/χρησιμοποιηθεί μέσα στο επόμενο δεκαήμερο.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!