Επιστροφή

Μωσαϊκό με λευκή σοκολάτα

Μωσαϊκό με λευκή σοκολάτα από το συνταγότοπο των μπισκότων Παπαδοπούλου
Χωρίς ψήφους

Υλικά Συνταγής

  • 1 πακέτο μπισκότα Πτι Παπαδοπούλου των 225 γρ.
  • 115 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 190 γρ. λευκή σοκολάτα
  • 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας
  • 15 γρ. σουμάδα προαιρετικά

Εκτέλεση

  • Βράζουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα έως ότου λιώσει η σοκολάτα μας και προσθέτουμε τη σουμάδα.
  • Σπάμε τα μπισκότα, τα προσθέτουμε στο μείγμα μας και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε λίγο ακόμη, πολύ ελαφρά για να μη λιώσουν.
  • Μεταφέρουμε το μείγμα σε φόρμα (αν θέλουμε, τριγωνική) στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί. Το σκεπάζουμε κι από πάνω, αποθηκεύουμε στην κατάψυξη και μετά από 2 ώρες μπορούμε να σερβίρουμε!

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους