Αυγά και λουκάνικα για δύο
Μερίδες: 2
Υλικά Συνταγής
- 6 αυγά
- 100 γρ. φέτα τριμμένη
- 100 γρ. γραβιέρα
- 5 λουκάνικα τύπου κοκτέιλ κομμένα σε φέτες
- 1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε λεπτές λωρίδες
- λίγο γάλα
- αλάτι
- πιπέρι
- λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Χτυπάτε τα αυγά σε ένα μπολ και στη συνέχεια προσθέτετε το γάλα. Ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά.
- Σε ένα τηγάνι ρίχνετε λίγο λάδι και το απλώνετε να πάει παντού, αδειάζετε την ομελέτα και τη γυρνάτε συνεχώς για να μην κολλήσει. Αποσύρετε από τη φωτιά όταν η ομελέτα έχει ροδίσει.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!