Επιστροφή

Κρύα σοκολάτα με σαντιγί

Χωρίς ψήφους
Είδος Γεύματος Ροφήματα
Κουζίνα Ευρωπαϊκή
Ετικέτες Γάλα, Κακάο
Ψάχνω για Kids-friendly
Μερίδες: 2

Υλικά Συνταγής

  • 180 ml φρέσκο γάλα
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
  • 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια
  • λίγα παγάκια
  • 2-3 κουταλιές της σούπας παγωτό σοκολάτα
  • 1-2 κουταλιές της σούπας λικέρ με άρωμα καφέ (προαιρετικά)
  • σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

  • Σε μία μικρή κατσαρόλα ζεσταίνετε τα 2/3 του γάλακτος μαζί με το κακάο. Ανακατεύετε και μόλις το μείγμα αρχίσει να βράζει το βγάζετε από τη φωτιά. Ρίχνετε τα κομμάτια σοκολάτας και ανακατεύτε μέχρι να λιώσει. 
  • Στο μπλέντερ χτυπάτε το υπόλοιπο γάλα, το μείγμα σοκολάτας, τα παγάκια και το παγωτό. Εάν θέλετε προσθέτετε το λικέρ με άρωμα καφέ. 
  • Σερβίρετε σε ποτήρια και γαρνίρετε σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα ή σιρόπι. 

Σημειώσεις

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!
Χωρίς ψήφους