Διπλώνετε κάθε κορδόνι στα τρία και πιέζετε ελαφρά τις δύο άκρες έτσι ώστε τα κουλουράκια να πάρουν το σχήμα βαρκούλας. Μπορείτε να φτιάξετε και πλεξούδες, κρίκους ή ό,τι σχήμα σας αρέσει και σας βολεύει. Τα ψήνετε σε ταψί, στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, αφού τα αλείψετε με τον 3ο κρόκο, στους 180º C για 20’-30' περίπου.