Σάλτσα κοκτέιλ για θαλασσινά της Χρύσας Παραδείση
Η σάλτσα κοκτέιλ ήταν πολύ διαδεδομένη τη δεκαετία του '70 σε αθηναϊκά εστιατόρια και ξενοδοχεία που πρόσφεραν τη λεγόμενη «διεθνή κουζίνα». Συνόδευε θαλασσινά όπως βραστές γαρίδες, καραβίδες, καβουρόψιχα, αστακό.
Υλικά Συνταγής
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κέτσαπ
- 1/4 φλιτζανιού τσαγιού κρέμα γάλακτος
- αλάτι
- 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
- Αναμειγνύετε όλα τα υλικά και σερβιρετε τη σάλτσα κοκτέιλ με θαλασσινά.
Σημειώσεις
Σημ. Χρύσας Παραδείση: Η σάλτσα διατηρείται στο ψυγείο επί μία εβδομάδα.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!