Εύκολα τρουφάκια σοκολάτας με ζαχαρούχο γάλα (4 υλικά)
Υλικά Συνταγής
- 2 φλιτζάνια κουβερτούρα σε σταγόνες ή 3-4 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- τρούφα για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
- Σε κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά αναμειγνύετε την κουβερτούρα ή το κακάο, το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα. Ανακατεύετε συνεχώς για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πήξει το μείγμα.
- Κατεβάζετε απ' τη φωτιά και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει πολύ καλά για να πλάθεται (μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο).
- Πλάθετε μικρές μπαλίτσες, τις περνάτε από την τρούφα και τις βάζετε σε χάρτινες θήκες. Διατηρούνται πάντα στο ψυγείο.
Σημειώσεις
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Βαθμολογήστε την!