Σούπα με κουνουπίδι και κρουτόν

Συνταγή για σούπα από κουνουπίδι. Το προψημένο για λίγο στο φούρνο κουνουπίδι προσθέτη περισσότερη γεύση. Αν θέλετε να φτιάξετε σπιτικά κρουτόν για το γαρνίρισμα δείτε τη συνταγή εδώ.