Στη γιορτινή εκδοχή της ρώσικης σαλάτας, εκ των πρωταγωνιστών του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού στη χώρα καταγωγής της, αρκετοί προσθέτουν αυγά βραστά, καπνιστό σολομό ή γαρίδες βραστές. Σε ό,τι αφορά το κρασί, όταν η μαγιονέζα έχει ρόλο ηγετικό, καλύτερα να είναι λευκό, πλούσιο σε αρώματα, σε σώμα, καθώς και σε οξύτητα, που θα ισορροπήσει τη λιπαρή αίσθηση … Συνεχίστε να διαβάζετε το Ρώσικη σαλάτα γιορτινή.