Υπέροχη συνταγή για βασιλόπιτα σμυρναίικη, φουσκωτή μα και μεστή στην υφή, με μεθυστικά αρώματα κονιάκ και πορτοκαλιού. Όπως θα την έφτιαχνε η γιαγιά μας στα ’50s. Έχουν περάσει 99 χρόνια από τότε που η λιτή ελληνική μαγειρική και ζαχαροπλαστική άρχισε να μπολιάζεται με τις γαστρονομικές ιδέες και τα –σε κάποιες περιπτώσεις– πρωτόγνωρα προϊόντα, της μικρασιατικής … Συνεχίστε να διαβάζετε το Βασιλόπιτα σμυρναίικη.