Συνταγή για Sachertorte, δηλαδή «τούρτα του Ζάχερ». Ιδιαίτερο κέικ σοκολάτας που δημιουργήθηκε από τον αυστριακό Franz Sacher το 1832 για τον πρίγκιπα επί τιμή Μέτερνιχ. Πρόκειται για εμβληματικό βιεννέζικο γλυκό που σερβίρεται στα ιστορικά καφέ της πόλης και ένα από τα απολαυστικότερα γλυκά σοκολάτας διεθνώς.