Ο μπακλαβάς, όπως και το κανταΐφι, μερακλίδικα και περίπλοκα γλυκά και τα δυο, αγαπούν πολύ τα αποστάγματα οίνου. Επειδή η συγκεκριμένη παραλλαγή περιέχει ξερά φρούτα και εξωτικό ινδοκάρυδο, προτείνεται να την απολαύσετε με ένα αρωματικό απόσταγμα φρούτου, όπως, για παράδειγμα, ένα μηλίτη.