Κρεατόπιτα Θράκης με πράσα και μπαχαρικά (αλμυρή βασιλόπιτα)

Οι βορειοελλαδίτικες πρωτοχρονιάτικες πίτες δεν ήταν πάντοτε γλυκές. Έφτιαχναν και αλμυρές βασιλόπιτες είτε με τυρί είτε με κρέας. Μια φανταστική συνταγή κρεατόπιτας, που στην Ανατολική Θράκη συνηθιζόταν ως πρωτοχρονιάτικη πίτα έδωσε στο ICookGreek η φίλη μας, Μαριάννα Μ. Την είχε πάρει από μια κυρία που έμενε σε χωριό κοντά στα ελληνοτουρκικά σύνορα. Την έφτιαχναν την … Συνεχίστε να διαβάζετε το Κρεατόπιτα Θράκης με πράσα και μπαχαρικά (αλμυρή βασιλόπιτα).