Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιπεριές και ρύζι αναποφλοίωτο ή πλιγούρι

Το κοτόπουλο με τις πιπεριές να του δίνουν γευστική ένταση και την ντομάτα να του χαρίζει νόστιμη σαλτσούλα ταιριάζει με όλα τα δημητριακά ολικής που έχουν πιο στιβαρή και γήινη γεύση από τα κλασικά. Τα πιάτα με δημητριακά ολικής θεωρούνται επιλογές πιο κοντά στις αρχές της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.