Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο

Φέτα με ελιές και μυρωδικά σε ελαιόλαδο

4.6 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • Υλικά για 1 δοχείο του 1 λίτρου
  • 1 κιλό σκληρή φέτα κομμένη σε κύβους
  • 1 κουταλιά της σούπας σιναπόσπορο (σπόροι μουστάρδας)
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κόλιανδρου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινο
  • 7-8 ελιές Καλαμών
  • 3 κλαδάκια δεντρολίβανο
  • 1 καυτερή πιπερίτσα
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τη φέτα σε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο που κλείνει ερμητικά βάζοντας ανάμεσα στους κύβους την πιπερίτσα, τις ελιές, τα κλαδάκια δεντρολίβανου και  τα μπαχαρικά.

  2. Σκεπάζετε με ελαιόλαδο κλείνετε το δοχείο και το αφήνετε για 3-4 μέρες στο ψυγείο για να αναμειχθούν οι μυρωδιές των υλικών και σερβίρετε.

Συμβουλή

Το λάδι που μένει αφού σερβίρετε τη φέτα, είναι ιδανικό για λαδόξιδα και ντρέσινγκ σαλάτας.

  • Μπαρμπούνια σαβόρo
    Μπαρμπούνια σαβόρo
  • Κολοκυθόσουπα βελουτέ
    Κολοκυθόσουπα βελουτέ
  • Λαχανάκια Βρυξελλών σουφλέ
    Λαχανάκια Βρυξελλών σουφλέ
  • Γαριδοπίλαφο
    Γαριδοπίλαφο
  • Πατατοσαλάτα με βραστά λουκάνικα
    Πατατοσαλάτα με βραστά λουκάνικα
  • Κοτόπουλο φούρνου γεμιστό και λαχανικά
    Κοτόπουλο φούρνου γεμιστό και λαχανικά
  • Ογκρατέν ζυμαρικών με ζαμπόν
    Ογκρατέν ζυμαρικών με ζαμπόν
  • Σπαγγέτι με μπέικον και κρέμα
    Σπαγγέτι με μπέικον και κρέμα
  • Ψάρι με πιπεριές
    Ψάρι με πιπεριές
  • Σφολιατάκια με τυριά
    Σφολιατάκια με τυριά
  • Κουνέλι µε φασολάκια πλατιά
    Κουνέλι µε φασολάκια πλατιά
  • Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
    Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
MrOil