Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο

Τυροκεφτέδες με φέτα και ανθότυρο

4.2 /5 κατάταξη (21 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 600 γρ. φέτα
  • 400 γρ. ανθότυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 3 αυγά
  • λίγο αλάτι
  • πιπέρι
  • αλεύρι
  • ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ βάζετε τα τυριά κι ανακατεύετε. Προσθέτετε τα αυγά, το δυόσμο, αλατοπίπερο και αλεύρι τόσο όσο να πλάθεται το μείγμα και να μην κολλάει στα χέρια.

  2. Τηγανίζετε τα τυροκεφτεδάκια σε καυτό λάδι για 5' περίπου μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσαφί χρώμα. Τα βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τα βάζετε σε πιατέλα με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Σερβίρετε αμέσως.

Δείτε επίσης

Πατατοκεφτέδες με «νινί μπαχάρ» Συκούντας

Πατατοκεφτέδες με «νινί μπαχάρ» Συκούντας
4.6 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

Πατατοκεφτέδες

Πατατοκεφτέδες
3.6 /5 κατάταξη (217 ψήφοι)

Ρεβιθοκεφτέδες κοκκινιστοί

Ρεβιθοκεφτέδες κοκκινιστοί
3.7 /5 κατάταξη (63 ψήφοι)

Ντοματοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες
3.9 /5 κατάταξη (92 ψήφοι)

Χορτοκεφτέδες ή σπανακοκεφτέδες

Χορτοκεφτέδες ή σπανακοκεφτέδες
4.0 /5 κατάταξη (56 ψήφοι)

Κουνουπιδοκεφτέδες

Κουνουπιδοκεφτέδες
4.0 /5 κατάταξη (83 ψήφοι)

Κεφτεδάκια με κύμινο και ούζο

Κεφτεδάκια με κύμινο και ούζο
4.2 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

  • Καναπεδάκια με καπνιστό σολομό
    Καναπεδάκια με καπνιστό σολομό
  • Χειμωνιάτικες φακές σούπα με κάστανα - Νόστιμες, υγιεινές και vegan
    Χειμωνιάτικες φακές σούπα με κάστανα - Νόστιμες, υγιεινές και vegan
  • Φιλέτο σολομού με σάλτσα φινόκιο
    Φιλέτο σολομού με σάλτσα φινόκιο
  • Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
    Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
  • Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί
    Ρολάκια με ζαμπόν και τυρί
  • Κρεατόσουπα με μανιτάρια
    Κρεατόσουπα με μανιτάρια
  • Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
    Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
  • Κρεμμυδάκια στρογγυλά με αγκινάρες
    Κρεμμυδάκια στρογγυλά με αγκινάρες
  • Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
    Γλυκόξινο κοτόπουλο με σουσάμι
  • Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με κοτόπουλο
    Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με κοτόπουλο
  • Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
    Τραγανές φωλιές με πιπεριές και γαρίδες
  • Χταπόδι σαλάτα
    Χταπόδι σαλάτα
MrOil