Ταραμοσαλάτα με πατάτα
Υλικά συνταγής
- 100 γρ. ταραμάς άσπρος
- 2 πατάτες βρασμένες
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- ο χυμός από 2 λεμόνια
Εκτέλεση συνταγής
Λιώνετε τις βρασμένες πατάτες με πιρούνι ή με το τρυπητό.
Χτυπάτε στο μπλέντερ τον ταραμά με το λεμόνι για 5'. Ρίχνετε σταδιακά το λάδι και ανακατεύετε διαρκώς. Προσθέτετε σταδιακά την λιωμένη πατάτα και στο τέλος το νερό. Ανακατεύετε για 2'-3' ακόμα και είναι έτοιμη.
Λίγα λόγια για τη συνταγή
ΚΟΥΛΟΥΜΑ | Συνταγή για παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με πατάτα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Δείτε επίσης
Ταραμοσαλάτα πικάντικη
Ντιπ με ταραμά και καπνιστή πέστροφα
Κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας και ταραμά
Ταραμοκεφτέδες με σπανάκι
Ταραμοσαλάτα με ψωμί
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
