Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα

Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα

4.6 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές
  • 8 φέτες ψωμί της αρεσκείας σας (χωριάτικο, ολικής)
  • 8 φέτες ντομάτας
  • 4 φέτες μπέικον ή καπνιστή γαλόπουλα (σοταρισμένες ελαφρά στο τηγάνι)
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικός ψιλοκομμένος
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα
  • 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • λίγο άσπρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αναμειγνύετε σε ένα μπολ τη μαγιονέζα με το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το μαϊντανό, το βασιλικό και το γιαούρτι. Προσθέτετε και λίγο άσπρο πιπέρι και χτυπάτε το μείγμα με το πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνετε με λίγο λάδι τις μπουκιές κοτόπουλου περίπου 8'-10' ανακατεύοντάς τις.

  2. Ψήνετε αν θέλετε τα ψωμάκια για λίγο στην τοστέρια.Τα αλείφετε με λίγη σάλτσα, τους μοιράζετε το μπέικον ή τη γαλοπούλα, στη συνέχεια το κοτόπουλου, τις φέτες ντομάτας και την υπόλοιπη σάλτσα μαγιονέζας και σερβίρετε. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΣΝΑΚ & ΟΡΕΚΤΙΚΑ | Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα

Δείτε επίσης

Σάντουιτς με σολομό

Σάντουιτς με σολομό
4.7 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Σαντουιτσάκια με τόνο

Σαντουιτσάκια με τόνο
4.8 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού

Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού
5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)

Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον

Μεζές με χωριάτικο ψωμί, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και μπέικον
4.9 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)

  • Αρνίσια μπριζολάκια με ντομάτα και αυγά
    Αρνίσια μπριζολάκια με ντομάτα και αυγά
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με κουρκουμά
    Μπουτάκια κοτόπουλου με κουρκουμά
  • Αντιοξειδωτικό ρόφημα με μπρόκολο και σέλινο
    Αντιοξειδωτικό ρόφημα με μπρόκολο και σέλινο
  • Ψωμάκια για χάμπουργκερ
    Ψωμάκια για χάμπουργκερ
  • Τάρτα με πιπεριές, φέτα και ντοματίνια
    Τάρτα με πιπεριές, φέτα και ντοματίνια
  • Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
    Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
  • Κοτόπουλο με ρύζι πιλάφι
    Κοτόπουλο με ρύζι πιλάφι
  • Αλμυρή «τούρτα» σπανάκι με ανθότυρο
    Αλμυρή «τούρτα» σπανάκι με ανθότυρο
  • Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν
    Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν
  • Μοσχαρίσια λουκάνικα με κρασί και πράσινα φασολάκια
    Μοσχαρίσια λουκάνικα με κρασί και πράσινα φασολάκια
  • Μανιτάρια με κρασί και θυμάρι
    Μανιτάρια με κρασί και θυμάρι
  • Σπιτικά κρουτόν για τις σαλάτες και τις σούπες
    Σπιτικά κρουτόν για τις σαλάτες και τις σούπες
MrOil