Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό

Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό

5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 600 γρ. πατάτες, πλυμένες, βρασμένες με τη φλούδα
  • 100 γρ. καπνιστό σολομό, ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 3 κουταλιές της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες σε κύβους ή κομμάτια. 

  2. Χτυπάτε στο μπλέντερ ή ανακατεύετε καλά το γιαούρτι με τη μαγιονέζα, το ξίδι και αλατοπίπερο. Αδειάζετε το μείγμα σ’ ένα μεγάλο μπολ σαλάτας.

  3. Ρίχνετε και τις πατάτες στο μπολ. Προσθέτετε το κρεμμυδάκι, τον σολομό και τον άνηθο και ανακατεύετε καλά να πάει παντού η σάλτσα. Σερβίρετε.

Δείτε επίσης

Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα

Ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα
4.0 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα

Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
3.9 /5 κατάταξη (17 ψήφοι)

Πατατοσαλάτα

Πατατοσαλάτα
3.6 /5 κατάταξη (114 ψήφοι)

Πατατοσαλάτα με μπέικον

Πατατοσαλάτα με μπέικον
4.2 /5 κατάταξη (36 ψήφοι)

Πατατοσαλάτα με κοτόπουλο

Πατατοσαλάτα με κοτόπουλο
4.4 /5 κατάταξη (41 ψήφοι)

  • Κατσικίσιο τυρί στο τηγάνι με τραγανή κρούστα
    Κατσικίσιο τυρί στο τηγάνι με τραγανή κρούστα
  • Ριζότο με σπαράγγια και αρακά
    Ριζότο με σπαράγγια και αρακά
  • «Πράσινο» μπέργκερ με κεφτεδάκια ρεβιθιού-πατάτας
    «Πράσινο» μπέργκερ με κεφτεδάκια ρεβιθιού-πατάτας
  • Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
    Μιλφέιγ με ψητά λαχανικά και χαλούμι
  • Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
    Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
  • Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
    Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
  • Πάστα με σολομό, κρέμα και μπρικ
    Πάστα με σολομό, κρέμα και μπρικ
  • Μανιτάρια «μπεκρή μεζέ»
    Μανιτάρια «μπεκρή μεζέ»
  • Ρολό με κιμά και βραστά αυγά
    Ρολό με κιμά και βραστά αυγά
  • Κροκέτες κοτόπουλου με μπέικον σε σάλτσα
    Κροκέτες κοτόπουλου με μπέικον σε σάλτσα
  • Πίτσα με πεπερόνι
    Πίτσα με πεπερόνι
  • Κοτόπουλο τηγανητό πανέ
    Κοτόπουλο τηγανητό πανέ