Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι

Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι

5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • ζύμη για πίτσα έτοιμη ή σπιτική
  • 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1-2 ώριμες σφιχτές ντομάτες
  • 200 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτά φετάκια
  • 2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι
  • 300 γρ. κίτρινο τυρί σε φλούδες ή μείγμα τυριών ( κασέρι, μακεδονικό, κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα)
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ετοιμάζετε τη ζύμη σύμφωνα με τη βασική συνταγή. Αλείφετε με λάδι ένα μεγάλο ταψί και τοποθετείτε πάνω τις πίτσες τις οποίες αλείφετε και αυτές με λάδι.

  2. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 220°C. Κόβετε τις ντομάτες σε λεπτές ροδέλες και τις απλώνετε επάνω στις βάσεις. Σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο τα μανιτάρια μέχρι να μαλακώσουν και τα απλώνετε πάνω από τις ντομάτες.

  3. Πασπαλίζετε με πιπέρι και θυμάρι και σκορπίζετε τα τυριά. Περιχύνετε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και ψήνετε για 30’. Σερβίρετε αμέσως.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

VEGETARIAN | Συνταγή για πίτσα με μανιτάρια και τυριά

Δείτε επίσης

Πίτσα Μαργαρίτα

Πίτσα Μαργαρίτα
4.0 /5 κατάταξη (67 ψήφοι)

Σπιτικά πιτσάκια με κασέρι και λουκάνικα

Σπιτικά πιτσάκια με κασέρι και λουκάνικα
4.8 /5 κατάταξη (20 ψήφοι)

Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη

Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη
4.0 /5 κατάταξη (67 ψήφοι)

Λαδένια Κιμώλου
3.8 /5 κατάταξη (114 ψήφοι)

Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι

Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι
4.1 /5 κατάταξη (24 ψήφοι)

  • Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κρεμμύδια και μανιτάρια
    Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κρεμμύδια και μανιτάρια
  • Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε μουστάρδα και λάιμ
    Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε μουστάρδα και λάιμ
  • Μακαρόνια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, φέτα και αυγά
    Μακαρόνια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, φέτα και αυγά
  • Θαλασσινά με κους κους ή πλιγούρι
    Θαλασσινά με κους κους ή πλιγούρι
  • Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
    Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
  • Σουφλέ με κουνουπίδι
    Σουφλέ με κουνουπίδι
  • Μανιταρόσουπα βελουτέ με κρέμα και μουστάρδα
    Μανιταρόσουπα βελουτέ με κρέμα και μουστάρδα
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια, μπέικον και τυρί κρέμα
    Ζυμαρικά με μανιτάρια, μπέικον και τυρί κρέμα
  • Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
    Πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι
  • Αλμυρό κέικ με μανιτάρια, τυριά και μπέικον
    Αλμυρό κέικ με μανιτάρια, τυριά και μπέικον
  • Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
    Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
  • Ρολό γαλοπούλας με ζαμπόν, ελιές και καρυδόψιχα
    Ρολό γαλοπούλας με ζαμπόν, ελιές και καρυδόψιχα