Πίτσα με κασέρι, ντοματίνια και ελιές στα γρήγορα

Πίτσα με κασέρι, ντοματίνια και ελιές στα γρήγορα

5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 15 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3 κουταλιές της σούπας ελιές σε ροδέλες, στραγγισμένες
  • 200 γρ. κασέρι τριμμένο
  • 100 γρ. γκούντα τριμμένη
  • 1 κρεμμύδι σε φέτες
  • 3-4 κουταλιές της σούπας πέστο
  • λίγο ελαιόλαδο και μερικά φυλλαράκια βασιλικού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Απλώνετε τη σφολιάτα σε ορθογώνιο ταψί το οποίο έχετε αλείψει με λάδι. Αναδιπλώνετε τις άκρες της περιμετρικά να φτιάξετε ένα «στεφάνι». Τρυπάτε με ένα πιρούνι τη σφολιάτα και ψήνετε για 15' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C να πάρει χρώμα.

  2. Βγάζετε τη σφολιάτα από το φούρνο και θρυμματίζετε στο κέντρο. Απλώνετε το πέστο, τα ντοματίνια (κρατάτε μερικά για τη διακόσμηση), τα κρεμμύδια και τις ελιές. Πασπαλίζετε με τα τυριά και ψήνετε για άλλα 20' στο φούρνο μέχρι να λιώσουν. Διακοσμείτε με ωμά ντοματίνια και βασιλικό.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΙΔΕΕΣ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ | Συνταγή για πίτσα με σφολιάτα, νόστιμη λύση της τελευταίας στιγμής

Δείτε επίσης

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής

Εύκολη ζύμη για πίτσα με μαγιά στιγμής
4.3 /5 κατάταξη (122 ψήφοι)

  • Κεφτεδάκια κοτόπουλο
    Κεφτεδάκια κοτόπουλο
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
    Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
  • Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
    Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
  • Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
    Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
  • Κοτοσαλάτα με πατάτες
    Κοτοσαλάτα με πατάτες
  • «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα
    «Πατατόπιτα» με αυγά, σπανάκι και γραβιέρα
  • Μπριζόλες με αρωματικό βούτυρο μαϊντανού
    Μπριζόλες με αρωματικό βούτυρο μαϊντανού
  • Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
    Πανεύκολη μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα
  • Σαρδέλες ψητές με πιπεριές και κρεμμύδια
    Σαρδέλες ψητές με πιπεριές και κρεμμύδια
  • Πίτσα με κοτόπουλο
    Πίτσα με κοτόπουλο
  • Τυροπιτάκια με μυζήθρα, κεφαλογραβιέρα και φέτα
    Τυροπιτάκια με μυζήθρα, κεφαλογραβιέρα και φέτα
  • Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
    Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα