Καλαμαράκια τηγανητά

Καλαμαράκια τηγανητά

4.0 /5 κατάταξη (60 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • καλαμαράκια: 1 κιλό, φρέσκα ή κατεψυγμένα
  • λεμόνι: 1/2, ο χυμός του
  • κόκκινο πιπέρι: 1 κουταλάκι του γλυκού
  • αλεύρι: 4 κουταλιές της σούπας
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • αλάτι
  • λεμόνια: 2
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ξεπαγώνετε τα καλαμαράκια (αν χρησιμοποιήσετε κατεφυγμένα), τα πλένετε και τα στεγνώνετε καλά. Τα ραντίζετε με το χυμό λεμονιού και τα πασπαλίζετε με το αλεύρι και το κόκκινο πιπέρι. 

  2. Ζεσταίνετε το λάδι σ΄ένα τηγάνι και τηγανίζετε τα καλαμαράκια κατά δόσεις. Τα βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τα βάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το λάδι τους. 

  3. Τα σερβίρετε ζεστά, γαρνιρισμένα με κομμάτια λεμονιού και πασπαλισμένα με μαϊντανό. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ | Συνταγή για καλαμαράκια τηγανητά με αλεύρι, νηστίσιμα. Πατήστε εδώ αν ψάχνετε τη συνταγή για καλαμαράκια πανέ.

Δείτε επίσης

Γεμιστά καλαμάρια μυτιληνιά

Γεμιστά καλαμάρια μυτιληνιά
4.1 /5 κατάταξη (49 ψήφοι)

Καλαμάρια μαρινάτα ψητά με σάλτσα άνηθου

Καλαμάρια μαρινάτα ψητά με σάλτσα άνηθου
4.2 /5 κατάταξη (20 ψήφοι)

Καλαμάρια γεμιστά με τυρί, ντομάτα και πιπεριά

Καλαμάρια γεμιστά με τυρί, ντομάτα και πιπεριά
4.1 /5 κατάταξη (19 ψήφοι)

  •  Αλμυρό κέικ με φέτα και κεφαλογραβιέρα
    Αλμυρό κέικ με φέτα και κεφαλογραβιέρα
  • Λουκάνικα με ρεβίθια και σπανάκι
    Λουκάνικα με ρεβίθια και σπανάκι
  • Κασεροπιτάκια µε µορταδέλα
    Κασεροπιτάκια µε µορταδέλα
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
    Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
  • Γλυκόξινο μοσχαράκι με πιπεριές και τζίντζερ
    Γλυκόξινο μοσχαράκι με πιπεριές και τζίντζερ
  • Σπιτική μαγιονέζα
    Σπιτική μαγιονέζα
  • Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
    Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
  • Σούπα με αρακά, αρωματισμένη με μαντζουράνα και μικρά κομμάτια δράκαινας
    Σούπα με αρακά, αρωματισμένη με μαντζουράνα και μικρά κομμάτια δράκαινας
  • Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
    Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
  • Κοτόπουλο μαγειρευτό με κρασί και λαχανικά
    Κοτόπουλο μαγειρευτό με κρασί και λαχανικά
  • Πολίτικη σαλάτα με καπνιστή πέστροφα
    Πολίτικη σαλάτα με καπνιστή πέστροφα