Η τυρόπιτα της πρωτάρας

Η τυρόπιτα της πρωτάρας

3.6 /5 κατάταξη (157 ψήφοι)
  • Προετοιμασία: 10'
  • Ψήσιμο: 45'
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 4 χτυπημένα αυγά
  • 250 γρ. τριμμένο ρεγκάτο
  • 250 γρ. τριμμένο ένταμ
  • 250 γρ. τριμμένη φέτα
  • 3 ποτήρια νερού γάλα
  • 1½ ποτήρι νερού ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Λαδώνετε το μεγάλο ταψί του φούρνου και προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C. Ρίχνετε το γάλα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτετε το υπόλοιπο λάδι και όλα τα άλλα υλικά (δεν έχει σημασία η σειρά). Ανακατεύετε το μείγμα πολύ καλά και το μεταφέρετε στο ταψί, βοηθώντας το να απλωθεί ομοιόμορφα. Βάζετε το ταψί στο φούρνο. Μετά από 45’ περίπου η τυρόπιτα είναι έτοιμη.

  • Τυρόπιτα με μπεσαμέλ
    Τυρόπιτα με μπεσαμέλ
  • Φρέσκα ζυμαρικά με σπανάκι και ντομάτα
    Φρέσκα ζυμαρικά με σπανάκι και ντομάτα
  • Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
    Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
  • Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
    Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
  • Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι
    Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι
  • Στριφτή χορτόπιτα με παστό μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο
    Στριφτή χορτόπιτα με παστό μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο
  • Ελαφριά κοτόσουπα με λαχανικά (χωρίς ρύζι και αυγά)
    Ελαφριά κοτόσουπα με λαχανικά (χωρίς ρύζι και αυγά)
  • Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
    Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
  • Σαντουιτσάκια με τόνο
    Σαντουιτσάκια με τόνο
  • Ρολό με χόρτα και πράσα
    Ρολό με χόρτα και πράσα
  • Φέτα τυλιχτή σε φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι
    Φέτα τυλιχτή σε φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι
  • Ψωμί με μαγιά
    Ψωμί με μαγιά
MrOil