Πατατοσαλάτα με τόνο

Πατατοσαλάτα με τόνο

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 4 πατάτες
  • 2 κονσέρβες τόνος, στραγγισμένος, κομματιασμένος
  • 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (βασιλικό, ρίγανη, δυόσμο)
  • 10 μεγάλες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις βράζετε σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Τις στραγγίζετε καλά και τις χοντροκόβετε. Τις ρίχνετε στη σαλατιέρα και προσθέτετε τον τόνο, τα κρεμμυδάκια, τις ελιές και τα φρέσκα μυρωδικά.

  2. Στο μεταξύ χτυπάτε σε ένα σέικερ τη μουστάρδα με το ηλιέλαιο, τη μαγιονέζα, το μηλόξιδο και το αλατοπίπερο μέχρι να αποκτήσετε μια ομοιογενή σάλτσα. Περιχύνετε την πατατοσαλάτα με τη σάλτσα αυτή, ανακατεύετε ελαφρά, σκορπίζετε και σερβίρετε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Συνταγή για πατατοσαλάτα με τόνο, ελιές, μυρωδικά και σάλτσα μαγιονέζας-μουστάρδας-μηλόξιδου

  • Καρυδόψωμο ολικής
    Καρυδόψωμο ολικής
  • «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
    «Σπετσοφάι» με κοτόπουλο
  • Ντοματόσουπα βελουτέ
    Ντοματόσουπα βελουτέ
  • Αφράτα ψωμάκια με πατάτα
    Αφράτα ψωμάκια με πατάτα
  • Ελληνική πίτσα
    Ελληνική πίτσα
  • Μανιτάρια τηγανητά
    Μανιτάρια τηγανητά
  • Φιλέτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας με πουρέ αβοκάντο
    Φιλέτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας με πουρέ αβοκάντο
  • Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
    Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
  • Μελιτζάνες με κατσικίσιο τυρί στο φούρνο
    Μελιτζάνες με κατσικίσιο τυρί στο φούρνο
  • Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού
    Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού
  • Ντομάτες γεμιστές με ραγού καραβίδας και κουκουνάρι
    Ντομάτες γεμιστές με ραγού καραβίδας και κουκουνάρι
  • Σπαραγγόσουπα με τζίντζερ
    Σπαραγγόσουπα με τζίντζερ