Advertisement



Τηγανίτες με μπανάνα

Τηγανίτες με μπανάνα

4.0 /5 κατάταξη (51 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 2-3 μπανάνες
  • ½ φλιτζάνι αλεύρι
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα με 2 κουταλιές ζάχαρη
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • μέλι, κανέλα και καρυδόψιχα για πασπάλισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής

  1. Κόβετε τις μπανάνες σε λεπτές ροδέλες. Ανακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι και το γάλα και συνεχίζετε το ανακάτεμα προσθέτοντας τα χτυπημένα αυγά μέχρι να αποκτήσετε έναν παχύρρευστο χυλό χωρίς σβώλους. Αν σας φαίνετε αραιός, προσθέτετε απλώς λίγο αλεύρι ακόμη. Ρίχνετε στο χυλό τις ροδέλες της μπανάνας και ανακατεύετε πάλι για να καλυφθούν όλες.

  2. Βάζετε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι να κάψει και ρίχνετε κουταλιά κουταλιά το χυλό μέσα (με όσες μπανάνες πιάσει το κουτάλι). Μόλις πήξουν και ροδίσουν από τη μια μεριά, γυρνάτε τις τηγανίτες κι απ' την άλλη.

  3. Τις βγάζετε, τις αφήνετε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν λίγο, τις περιχύνετε με μέλι, πασπαλίζετε με κανέλα και καρύδια (προαιρετικά) και έτοιμες.

Συμβουλή

Αν θέλετε μπορείτε να τηγανίσετε ροδέλα ροδέλα τις μπανάνες, περνώντας τις πρώτα απ’ το αλεύρι και μετά απ’ το χυλό. 

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΑΡΕΣΟΥΝ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ | Συνταγή για τηγανίτες με μπανάνα, εύκολο σπιτικό γλύκισμα 

Δείτε επίσης

Τηγανίτες με κολοκυθάκια

Τηγανίτες με κολοκυθάκια
4.6 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Αυγοφέτες-ρολό με μέλι, μπανάνες και φρέσκο τυρί-κρέμα

Αυγοφέτες-ρολό με μέλι, μπανάνες και φρέσκο τυρί-κρέμα
5.0 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)

Αυγοφέτες-ρολό με μερέντα

Αυγοφέτες-ρολό με μερέντα
4.0 /5 κατάταξη (42 ψήφοι)

Τηγανίτες με φέτα (Βίντεο)

Τηγανίτες με φέτα (Βίντεο)
4.0 /5 κατάταξη (83 ψήφοι)

Τηγανίτες χωρίς αυγά

Τηγανίτες χωρίς αυγά
4.3 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)

  • Κανταϊφοπιτάκια με τυριά
    Κανταϊφοπιτάκια με τυριά
  • Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο
    Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο
  • Πένες με λαχανικά
    Πένες με λαχανικά
  • Πατάτες ψητές γεμιστές με τυριά ανάμεικτα
    Πατάτες ψητές γεμιστές με τυριά ανάμεικτα
  • Τόνος με σάλτσα από ξινόμηλο
    Τόνος με σάλτσα από ξινόμηλο
  • Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου με ζαμπόν και τυρί (Κόρντον Μπλου)
    Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου με ζαμπόν και τυρί (Κόρντον Μπλου)
  • Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, λευκό τυρί και λαδόξιδο
    Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες, λευκό τυρί και λαδόξιδο
  • Σαγανάκι τυρί σε φύλλο κρούστας με τσάτνεϊ βερίκοκο
    Σαγανάκι τυρί σε φύλλο κρούστας με τσάτνεϊ βερίκοκο
  • Αρακάς κοκκινιστός με κοτόπουλο σε μπουκιές
    Αρακάς κοκκινιστός με κοτόπουλο σε μπουκιές
  • Αρνάκι ρολό γεμιστό
    Αρνάκι ρολό γεμιστό
  • Πουγκάκια με κιμά και συκώτι
    Πουγκάκια με κιμά και συκώτι
  • Τηγανίτες με μπίρα, φέτα και κολοκυθόσπορους
    Τηγανίτες με μπίρα, φέτα και κολοκυθόσπορους