Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια

Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια

5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6 φρέσκα σύκα
  • 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κλωναράκι δενδρολίβανο
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 100 γρ. καρυδόψιχα χονδροκομμένη
  • έτοιμο ή σπιτικό παγωτό βανίλια

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε και κόβετε τα σύκα στη μέση. Τα τοποθετείτε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί. Τα πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλα και βάζετε ανάμεσα το κλωναράκι δενδρολίβανο.

     

  2. Ψήνετε τα σύκα για 30' σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° C, τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν. Πετάτε το δενδρολίβανο και σερβίρετε τα ψητά σύκα περιχυμένα με μέλι και πασπαλισμένα με καρύδια μαζί με μπάλες έτοιμου ή σπιτικού παγωτού βανίλια. 

Συμβουλή

Στα ψητά σύκα ταιριάζει και το παγωτό γιαούρτι.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Συνταγή για ελαφρύ επιδόρπιο με ψητά σύκα και παγωτό

Δείτε επίσης

Παγωτό βανίλια

Παγωτό βανίλια
4.1 /5 κατάταξη (60 ψήφοι)

  • Κανελόνια με κιμά και πράσα
    Κανελόνια με κιμά και πράσα
  • Κέικ αλμυρό με καρότα και τυριά
    Κέικ αλμυρό με καρότα και τυριά
  • Καρπάτσιο σολομού
    Καρπάτσιο σολομού
  • Παπαρδέλες με κιμά
    Παπαρδέλες με κιμά
  • Σαλάτα με φακές, μπέικον και κρουτόν
    Σαλάτα με φακές, μπέικον και κρουτόν
  • Χειμωνιάτικες φακές σούπα με κάστανα - Νόστιμες, υγιεινές και vegan
    Χειμωνιάτικες φακές σούπα με κάστανα - Νόστιμες, υγιεινές και vegan
  • Σαλάτα με ρεβίθια και γιαούρτι
    Σαλάτα με ρεβίθια και γιαούρτι
  • Κουνέλι µε φασολάκια πλατιά
    Κουνέλι µε φασολάκια πλατιά
  • Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
    Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
  • Πένες νηστίσιμες
    Πένες νηστίσιμες
  • Αρνίσιο μπούτι με φιστίκια και αρωματική σάλτσα μουστάρδας
    Αρνίσιο μπούτι με φιστίκια και αρωματική σάλτσα μουστάρδας
  • Πατατοσαλάτα με cottage cheese
    Πατατοσαλάτα με cottage cheese
MrOil