Παγωτό κεράσι

Παγωτό κεράσι

4.4 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. φρέσκα κεράσια χωρίς κουκούτσι, κομμένα στη μέση
  • 500ml κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2/3 από σφηνάκι λικέρ πικραμύγδαλο
  • 250ml φρέσκο γάλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αναμειγνύετε την κρέμα, το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί η ζάχαρη και να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτετε το εκχύλισμα βανίλιας και το λικέρ αμυγδάλου. Ρίχνετε και τα κεράσια. 

  2. Μεταφέρετε το μείγμα είτε σε παγωτομηχανή, οπότε ακολουθείτε τις οδηγίες παγώματος της συσκευής σας, είτε σε δοχείο, οπότε το σκεπάζετε με μεμβράνη και το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει 5-8 ώρες, χτυπώντας το τουλάχιστον άλλη μία φορά ενδιάμεσα ώστε να μη σας κάνει κρυστάλλους.

Συμβουλή

Μπορείτε να παραλείψετε το λικέρ, αν σκοπεύετε να το σερβίρετε σε παιδάκια.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Συνταγή για σπιτικό παγωτό κεράσι

Δείτε επίσης

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι

Παγωτό πραλίνα με σταφίδες και ρούμι
4.6 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)

Παγωτό φράουλα

Παγωτό φράουλα
4.2 /5 κατάταξη (11 ψήφοι)

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα

Παγωτό παρφέ με σοκολάτα
4.3 /5 κατάταξη (28 ψήφοι)

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα

Παγωτό φιστίκι με ζαχαρούχο γάλα
4.5 /5 κατάταξη (12 ψήφοι)

Παγωτό μερέντα

Παγωτό μερέντα
3.8 /5 κατάταξη (94 ψήφοι)

Παγωτό γιαούρτι

Παγωτό γιαούρτι
4.1 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή

Παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή
3.8 /5 κατάταξη (96 ψήφοι)

Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα
4.4 /5 κατάταξη (21 ψήφοι)

  • Καλαμάρι γεμιστό με κιμά
    Καλαμάρι γεμιστό με κιμά
  • Κονσομέ κοτόπουλου
    Κονσομέ κοτόπουλου
  • Χταπόδι σαλάτα
    Χταπόδι σαλάτα
  • Τάρτα με πιπεριές, φέτα, βασιλικό και ντοματίνια
    Τάρτα με πιπεριές, φέτα, βασιλικό και ντοματίνια
  • Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη
    Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη
  • Ανοιχτή πίτα με σφολιάτα, ντομάτες και κολοκυθάκια
    Ανοιχτή πίτα με σφολιάτα, ντομάτες και κολοκυθάκια
  • Τόνος με κρασάτη σάλτσα, σπαράγγια και πατατούλες
    Τόνος με κρασάτη σάλτσα, σπαράγγια και πατατούλες
  • Τηγανίτες πατάτας με αυγά
    Τηγανίτες πατάτας με αυγά
  • Καναπεδάκια με καπνιστό σολομό
    Καναπεδάκια με καπνιστό σολομό
  • Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
    Γαρίδες με δίχρωμη σάλτσα αρακά
  • Λαχανικά ογκρατέν
    Λαχανικά ογκρατέν
  • Γαρίδες στα κάρβουνα
    Γαρίδες στα κάρβουνα
MrOil