Παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή
Υλικά συνταγής
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη
- 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος
- 15 γρ. σαλέπι σε σκόνη
- 1 βανίλια
- βύσσινο γλυκό του κουταλιού για το σερβίρισμα
Εκτέλεση συνταγής
Ανακατεύετε πολύ καλά τη ζάχαρη άχνη με το σαλέπι, τη βανίλια, την κρέμα γάλακτος και το γάλα.
Αδειάζετε το μείγμα σε μεταλλικό μπολ, το σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στην κατάψυξη.
Το αφήνετε να παγώσει χτυπώντας 3-4-5 φορές, ενδιάμεσα, ώστε να μην κρυσταλλιάσει και να παγώσει ομοιόμορφα.
Λίγα λόγια για τη συνταγή
ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ | Παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
