Μπανάνες με σοκολάτα

Μπανάνες με σοκολάτα

4.9 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • μπανάνες: 6
  • σοκολάτα κουβερτούρα: 250 γρ. σπασμένη σε κομματάκια
  • κρέμα γάλακτος: 300 ml
  • βούτυρο: λίγο
  • σαντιγί ή παγωτό βανίλια: 200 γρ.
  • σιρόπι σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε στα δύο ή σε χοντρές ροδέλες. Βουτυρώνετε ένα μικρό ταψάκι και τοποθετείτε μέσα της μπανάνες. Τις ψήνετε 10' σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να αποκτήσουν λίγο χρώμα.

  2. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Μόλις κρυώσει λίγο, προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε. Περιχύνετε με το μείγμα τις μπανάνες από πάνω. Ψήνετε πάλι στο φούρνο 15' περίπου. Αφήνετε το γλυκό να κρυώσει και σερβίρετε γαρνίροντας με τη σαντιγί ή το παγωτό και το σιρόπι σοκολάτας.  

  • Τυρόπιτα με μπέικον για αρχάριους (χωρίς φύλλο)
    Τυρόπιτα με μπέικον για αρχάριους (χωρίς φύλλο)
  • Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
    Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες
  • Εσκαλόπ πεσκανδρίτσας με σαμπάνια και τσάιβ
    Εσκαλόπ πεσκανδρίτσας με σαμπάνια και τσάιβ
  • Φιλέτο σολομού με σάλτσα φινόκιο
    Φιλέτο σολομού με σάλτσα φινόκιο
  • Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο
    Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο
  • Ταραμοσαλάτα πικάντικη
    Ταραμοσαλάτα πικάντικη
  • Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
    Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
  • Ρολό πιπεράτο της Αποκριάς με τυρί και μανιτάρια
    Ρολό πιπεράτο της Αποκριάς με τυρί και μανιτάρια
  • Αλμυρό τσουρέκι με τυριά
    Αλμυρό τσουρέκι με τυριά
  • Σαγανάκι τυρί με καπνιστό χοιρινό και μουστάρδα
    Σαγανάκι τυρί με καπνιστό χοιρινό και μουστάρδα
  • Φιλέτο μοσχαρίσιο με πατάτες
    Φιλέτο μοσχαρίσιο με πατάτες
  • Χοιρινό μπούτι ψητό με χυμό πορτοκαλιού και κρασί
    Χοιρινό μπούτι ψητό με χυμό πορτοκαλιού και κρασί