Άρθρα με tag: χόρτα

Πώς καθαρίζουμε τα χόρτα πριν τα βράσουμε

Τρίτη, 16 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Πώς καθαρίζουμε τα χόρτα πριν τα βράσουμε

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τα χόρτα, ζεστά ή κρύα, με λαδολέμονο είναι απο τις κλασικές βραστές «σαλάτες» του ελληνικού τραπεζιού, θέλουν όμως σχολαστικό καθάρισμα πριν τη χρήση τους.

Χόρτα: Tips και οδηγίες για να μαζέψετε τον θησαυρό της φύσης

Δευτέρα, 21 Νοεμβρίου 2016.

Χόρτα: Tips και οδηγίες για να μαζέψετε τον θησαυρό της φύσης

Κάποιος πρέπει να μας δείξει ποια είναι τα βρώσιμα χόρτα. Στην Ελλάδα υπάρχουν ελάχιστα δηλητηριώδη χόρτα (πχ. φιδόχορτο, διαβολόχορτο, κώνιο, πιικραγγουριά) και το πιθανότερο είναι πως σε ελάχιστη ποσότητα δεν θα σας πειράξουν ιδιαίτερα, αλλά με αυτά τα πράγματα δεν παίζουμε! Προσέχουμε για να έχουμε!

Χόρτα τσιγαριαστά στα γρήγορα

Τετάρτη, 18 Μαρτίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Χόρτα τσιγαριαστά στα γρήγορα

BLOGS | Με την έννοια του «τσιγαριαστού» χόρτου πρωτοσυναντήθηκα πριν χρόνια φιλοξενούμενη σε ένα σπιτικό στο Κερασοχώρι Ευρυτανίας. Πλησίαζε Πάσχα, αλλά καθώς βρισκόμασταν πάνω από τα 1.000 μ. υψόμετρο, η άνοιξη δεν υπήρχε τριγύρω ούτε ως νύξη.

MrOil