ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Συντηρώντας τη φέτα, το πιο δημοφιλές ελληνικό τυρί

FOOD STORIES | Ιστορίες για την πατέντα της «χωριάτικης» που κατέκτησε τον κόσμο

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΠ ΣΚΗΝΗ | Τo Brexit είναι γεγονός και όλοι προσπαθούν να συλλάβουν το νέο περιβάλλον που συνεπάγονται τα αχαρτογράφητα νερά. Παραγωγοί και εξαγωγείς μεταξύ άλλων αναρωτιούνται ποια θα είναι πλέον η σχέση των ευρωπαϊκών προϊόντων με τη βρετανική αγορά. Το ίδιο και οι Έλληνες.

ΠΟΠ-ΠΓΕ | Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θεωρεί πως η Δανία παραβιάζει τόσο τον κανονισμό για τα συστήματα ποιότητας όσο και την αρχή της ειλικρινούς συνεργασίας μεταξύ της Ένωσης και των κρατών-μελών

PLANET FOOD | Πιο έντονα πλήττεται η ελληνική βιομηχανία παραγωγής ροδάκινου σε κομπόστα.

Η συντριπτική πλειοψηφία των Ελλήνων λατρεύει τη φέτα. Αλλά γνωρίζετε τι μας προσφέρει διατροφικά;

Έχοντας επενδύσει περισσότερα από τρία χρόνια στην έρευνα και την ανάπτυξη, η ΗΠΕΙΡΟΣ ΑΕΒΕ παρουσιάζει ένα πραγματικά καινοτόμο προϊόν: μια Φέτα Π.Ο.Π. που παράγεται με 100% φυσικό τρόπο και περιέχει 40% λιγότερο αλάτι* από την «κλασική» φέτα, ενώ έχει αυθεντική, μεστή γεύση και εξαιρετική επίγευση.

Στο λιμάνι του Πειραιά, τα παντοπωλεία της οδού Αριστείδου κλείνουν το ένα μετά το άλλο. Μα στο νούμερο 25, το παλιό τυροπωλείο της Χήρας, με τη φημισμένη φέτα, η ζωή αγωνίζεται και συνεχίζει το δρόμο της -όπως έκανε άλλωστε πάντα, εδώ και πάνω από μισό αιώνα.