Άρθρα με tag: ελληνικό ψωμί

Artos, η Τέχνη της Αρτοποιίας

Πέμπτη, 26 Νοεμβρίου 2020. NewsRoom

Artos, η Τέχνη της Αρτοποιίας

ΒΙΒΛΙΟΦΑΓΙΑ | Τι θα βρείτε στο πρώτο βιβλίο του Bakery Chef Χάρη Παπαλίτσα

Oυρές σε φούρνο της Γερμανίας για ψωμί που φτιάχνει Έλληνας αρτοποιός

Παρασκευή, 18 Νοεμβρίου 2016.

Oυρές σε φούρνο της Γερμανίας για ψωμί που φτιάχνει Έλληνας αρτοποιός

«Λέγεται σμυρναίικο και είναι μια ελληνική σπεσιαλιτέ» λέει και ξαναλέει ακούραστα και χαμογελαστά ο Γιόζεφ Χίνκελ στους πελάτες και τους προσφέρει ένα κομμάτι ψωμί για να δοκιμάσουν.  Είναι αρτοποιός τέταρτης γενιάς και ιδιοκτήτης του περίφημου φούρνου στο Ντίσελντορφ που έχει παράδοση 125 χρόνων.

Ελληνικό ψωμί, το δεύτερο πιο φθηνό της Ευρωζώνης - Ποιο είδος προτιμάμε

Παρασκευή, 21 Φεβρουαρίου 2020. NewsRoom

Ελληνικό ψωμί, το δεύτερο πιο φθηνό της Ευρωζώνης - Ποιο είδος προτιμάμε

ΕΡΕΥΝΑ | Στην Ελλάδα λειτουργούν 14.000 φούρνοι που απασχολούν συνολικά, άμεσα και έμμεσα, 144.000 άτομα.