Tο Thessaloniki Food Festival έρχεται Αθήνα για ...Σαββατοκύριακο

Τρίτη, 03 Οκτωβρίου 2017.

 Tο Thessaloniki Food Festival έρχεται Αθήνα για ...Σαββατοκύριακο

Σάββατο 7 και Κυριακή 8 Οκτωβρίου οι παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές της Θεσσαλονίκης θα νοστιμίζουν την πλατεία Κοτζιά.

Στην Αθήνα και συγκεκριμένα στην πλατεία Κοτζιά «μετακομίζουν» το διήμερο 7 και 8 Οκτωβρίου, με πρωτοβουλία του δήμου Θεσσαλονίκης, οι παραδοσιακές και οι σύγχρονες συνταγές της πόλης, στο πλαίσιο του «7ου Thessaloniki Food Festival».  

Στο κεντρικό σημείο της πρωτεύουσας θα πραγματοποιηθεί το Σαββατοκύριακο το φεστιβάλ «φαγητό δρόμου» (street food), εκεί όπου επιχειρήσεις εστίασης και αναψυχής θα κάνουν ευρύτερα γνωστές τις συνταγές της Θεσσαλονίκης. «Αυτή η ανάγκη για δημιουργία, πρωτοπορία και η διαρκής μας ανησυχία για πρωτοβουλίες που αποσκοπούν στο να δώσουν νέα πνοή στα πολιτιστικά και κοινωνικά δρώμενα της πόλης μας, καθώς και στην τοπική επιχειρηματικότητα, υπήρξε η κινητήριος δύναμη πίσω από το "Thessaloniki Street Food Festival"», τονίζει ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων, Σπύρος Πέγκας.

Το διήμερο φεστιβάλ γίνεται σε συνεργασία με την ομάδα «Up And Loud» των «Street Food Thessaloniki», με την υποστήριξη του δήμου Αθηναίων.

Η εκδήλωση θα είναι με ελεύθερη είσοδο για το κοινό, από τις 11 το πρωί έως τις 11 το βράδυ.

Περισσότερα για το Thessaloniki Food Festival, τη δράση του Δήμου Θεσσαλονίκης για την προβολή / αναβάθμιση της τοπικής γαστρονομίας και την καθιέρωση της πόλης ως hot spot γαστρονομικού τουρισμού, μπορείτε να μάθετε στην ιστοσελίδα του foodfestival.thessaloniki.gr.

  • Ζαργάνες σκορδάτες με φρέσκιες ντομάτες
    Ζαργάνες σκορδάτες με φρέσκιες ντομάτες
  • Πίτσα με ντοματίνια, μανιτάρια και ελιές
    Πίτσα με ντοματίνια, μανιτάρια και ελιές
  • Ρώσικη σαλάτα με γαρίδες και σπιτική μαγιονέζα
    Ρώσικη σαλάτα με γαρίδες και σπιτική μαγιονέζα
  • Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
    Πεσκανδρίτσα με αρακά αρωματισμένη με σαφράν
  • Χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα
    Χοιρινό ρολό γεμιστό με δαμάσκηνα
  • Σολομός με πιπέρι ψητός
    Σολομός με πιπέρι ψητός
  • Ζυμαρικά με σπανάκι, φέτα και κίτρινα τυριά
    Ζυμαρικά με σπανάκι, φέτα και κίτρινα τυριά
  • Κανελόνια με κιμά και πράσα
    Κανελόνια με κιμά και πράσα
  • Σκεπαστή πίτα με τυριά και ζαμπόν
    Σκεπαστή πίτα με τυριά και ζαμπόν
  • Κανταϊφόπιτα με ζαμπόν και τυριά
    Κανταϊφόπιτα με ζαμπόν και τυριά
  • Μπλίνις με καπνιστό σολομό
    Μπλίνις με καπνιστό σολομό
  • Ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό
    Ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό
MrOil