Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Φλεβάρη

Δευτέρα, 01 Φεβρουαρίου 2021. ICookGreek Team

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Φλεβάρη

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό. 

Για να δούμε τι μας φέρνει ο Φεβρουάριος σύμφωνα με τον πίνακα που εμπεριέχεται στον Εθνικό Διατροφικό Οδηγό για Ενήλικες κι ας πάρουμε ιδέες για το καθημερινό μαγείρεμα.

Λαχανικά βρούβες, καρότα, κουκιά, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, λάχανο, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλι, πατάτες, πράσα, ραπανάκια, σαλάτες (πράσινα, φυλλώδη λαχανικά), σέλινο, σπανάκι

Φρούτα γκρέιπφρουτ, κουμ κουάτ, λεμόνια, μανταρίνια, μήλα, πορτοκάλια

  • Πίτα με σπανάκι, ρύζι και μετσοβόνε
    Πίτα με σπανάκι, ρύζι και μετσοβόνε
  • Κροκέτες κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού
    Κροκέτες κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού
  • Λαχανάκια Βρυξελλών με τυριά και μπέικον
    Λαχανάκια Βρυξελλών με τυριά και μπέικον
  • Χοιρινές μπριζόλες κοκκινιστές κρασάτες
    Χοιρινές μπριζόλες κοκκινιστές κρασάτες
  • Ντοματίνια ψητά στο λάδι με σκόρδο και βασιλικό
    Ντοματίνια ψητά στο λάδι με σκόρδο και βασιλικό
  • Τάρτα με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα
    Τάρτα με κολοκυθάκια, μανιτάρια και γραβιέρα
  • Σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα
    Σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα
  • Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
  • Κουνέλι (λαγός) στιφάδο
    Κουνέλι (λαγός) στιφάδο
  • Αρνίσια παϊδάκια στην κατσαρόλα με λεμόνι
    Αρνίσια παϊδάκια στην κατσαρόλα με λεμόνι
  • Στραπατσάδα με σπαράγγια και καραβίδα
    Στραπατσάδα με σπαράγγια και καραβίδα
  • Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
    Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
MrOil